油揚げが簡単に絶品に - apricotbrain’s blog

心と体の開運

ヒーラーのアプリコットブレイン　さとうきよたかです。

お寄りいただきありがとうございます。

人の心のもっとも深奥にある、
善良さ美しさと素朴さに生きたい思い。

愛と癒しの波動は可能性を引き出してくれます。
そんな可能性をお伝えします

きょうはプライベート記事

最近、お気に入りのおかずは油揚げ

普通は上の絵のように網などで焼くのですが

フライパンに軽く油をしいて焼いています

天ぷらの揚げ直しのような形です。

それに生姜醤油でいただきます。

カラッとした感じと、油のうまみが広がります。

油揚げはTHE脇役という見方をしていましたが

好物になりそうです。

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